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Katia Brentani

Bolognese, scrittrice e responsabile editoriale della Collana di enogastronomia I Quaderni del Loggione (Damster Edizioni) cresce in una famiglia di cuochi, sfogline e pasticceri. Collabora con giornali e riviste del territorio bolognese curando alcune rubriche di libri e cucina.
Per maggiori informazioni: https://katiabrentani.wordpress.com - https://www.facebook.com/katia.brentani

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