Parmigiano Reggiano formaggio afrodisiaco su La Gazzetta di Modena

Su La Gazzetta di Modena un bellissimo articolo del giornalista Michele Fuoco dedicato a "Parmigiano Reggiano - formaggio afrodisiaco" di Valerio Caretti (Collana I Quaderni del Loggione - Edizioni del Loggione)

https://gazzettadimodena.gelocal.it/modena/cronaca/2019/03/20/news/parmigiano-reggiano-stagionato-e-afrodisiaco-1.30112635?fbclid=IwAR0qVtMHDErfZQLn_j5mlHNKcrMqmvNIN--9E3MDOhDF-mQ6yXXsG7umvnE